Exportadora de Café California — Exportador mexicano de café verde

CAFÉ EN MÉXICO

Estamos totalmente dedicados al café y a las personas que comparten nuestro amor por este exigente producto.

Saber más

Nuestro Café

Nuestras Marcas

Sabemos que producir un buen café conlleva un largo camino y mucha dedicación. En México cada zona produce un café excepcional y único. Altitud, suelo y los diferentes microclimas contribuyen a las variedades del sabor. Los principales estados productores de café son cuatro: Chiapas, Veracruz, Puebla y Oaxaca.

Marcas Especiales

México es considerado un país megadiverso en varios aspectos. Esto permite el desarrollo de una agricultura competitiva en el mundo, especialmente en la siembra de café. Las distintas topografías, alturas, suelos y climas permiten la siembra de café tanto arábigo como robusta, siendo el primero el cultivo predominante. La riqueza en las cadenas montañosas que atraviesan nuestro país forman distintos climas y microclimas que son esenciales para desarrollar granos de una calidad excepcional.

El café que nace con estas peculiaridades, lo consideramos como café de especialidad. Por esta razón, cada café de especialidad cuenta con su propia taza, marca, historia y origen donde nuestra madre naturaleza mexicana brinda este regalo para el mundo.

brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
special_brand
special_brand
special_brand
special_brand
special_brand
special_brand

Certificaciones

Nuestro equipo de extensionistas trabajan en distintas regiones cafetaleras de México para brindar asistencia técnica y servicios a nuestros proveedores. Parte de los servicios incluye la enseñanza e integración a nuevas certificaciones y verificaciones para que los productores puedan recibir un valor agregado por su producto y esfuerzo.

Mediante entidades de servicios internacionales independientes, ofrecemos una gran variedad de sellos sostenibles y amigables con el medio ambiente.

certification
certification
certification
certification
certification
certification
certification
certification
certification

Por Más Café

Desde 2014, Por Más Café acompaña a los pequeños productores, que aportan el 90% del café de México, para que sus cafetales sean sanos, productivos y rentables: renovación con variedades resistentes a la roya, insumos, asistencia técnica, financiamiento y compra asegurada.

Su visión es que el café vuelva a ser el gran motor de la economía en las regiones cafetaleras de México, y que las nuevas generaciones vean en él un futuro.

Por Más Café
Conocer el programa
Portada de la revista Café con Historia, cosecha 2026-2027

Nuevo · Cosecha 2026–2027

Revista de Cafés de Especialidad

Café con Historia

Conoce a los productores, las fincas y los procesos detrás de nuestros cafés de especialidad, de la finca a la taza.

Leer la revista

Acerca de Nosotros


Acerca de Nosotros

Somos una empresa líder de servicios en la cadena de valor del café en México. Con casi 80 años de experiencia en el mercado, buscamos continuar impulsando la producción sostenible de café en nuestro país mientras transformamos la vida de miles de cafetaleros que dependen de este cultivo como fuente principal de ingresos. En 1993, la familia Luttmann encontró un socio de negocio con quien compartía valores y la misma pasión por el café, Neumann Gruppe (NG). En ese momento, ambas compañías decidieron crear una alianza para capitalizar sus esfuerzos en el abastecimiento de café mexicano. Desde entonces, Exportadora de Café California (ECC) ha sido miembro de Neumann Kaffee Gruppe (NKG), el grupo de servicios de café verde número uno en el mundo, formando parte de una red de socios que comprende 50 compañías en 28 países.

Parte del ADN de ECC es la constante innovación en sus operaciones y los servicios que brinda. Nuestras fuentes de inspiración son varias y constantemente aprovechamos el conocimiento y la modernización para beneficio de nuestros socios de negocio: productores y clientes.

Como empresa, siempre hemos sido capaces de demostrar de qué estamos hechos y el rol tan importante que juega cada integrante de esta diversa familia. Orgullosamente, desempeñamos un papel protagónico en el negocio de comercialización nacional e internacional de café mexicano. Los productores de café son el corazón de nuestro negocio y las comunidades agrícolas prósperas son clave para el éxito a largo plazo de nuestra empresa.

Misión y Valores

Nuestra Misión es proveer servicios de calidad que agreguen valor a cafeticultores y consumidores.

Nuestros valores
  • Integridad, en todas nuestras acciones, respeto, honestidad y responsabilidad.
  • Servicio al cliente y proveedor por sobre todas las cosas.
  • Productividad individual y colectiva.

Nuestro lema: ¡Nunca estar satisfecho!

Los Directores

Lo que hacemos

Servicios

Soluciones que conectan el origen con el destino del café.

Abastecimiento

Impulsamos a los productores y fortalecemos la cadena de suministro del café.

Nuestros centros de compra y beneficios se encuentran en puntos estratégicos de las regiones cafetaleras para estar cerca de nuestros proveedores; de esta manera, agregamos valor a todos los puntos de la cadena de suministro, convirtiendo esta intención en acción: proveemos servicios de calidad que agreguen valor a cafeticultores y consumidores. Por esta razón, creemos que nuestros servicios van más allá de las actividades diarias inherentes a nuestra operación.

Construimos alianzas con gobiernos, ONGs, instituciones financieras, clientes y productores para emprender juntos en la innovación sostenible de la cafeticultura. Desarrollamos proyectos que beneficien el campo cafetalero mexicano, y al mismo tiempo, brinden el ingreso suficiente para aquellos que lo hacen posible: los productores. Nuestros clientes pueden estar seguros de que están adquiriendo un café hecho de buenas acciones.

Comercialización

Transformamos y comercializamos café para mercados nacionales e internacionales.

Somos un punto esencial de procesamiento para transformar un producto sin procesar a un producto listo para exportación. En la parte de ventas, casi la totalidad de los tostadores importantes de todo el mundo pertenecen a nuestra clientela, ya sea directamente o a través de nuestras Empresas Importadoras hermanas. Una tercera parte de nuestro volumen que no se exporta, se vende a la industria nacional para el consumo local.

Logística

Coordinamos cada etapa para llevar el café desde su origen hasta su destino.

Cada cliente tiene sus propias necesidades y a menudo, el café tiene que ser preparado a la medida. Nuestro concepto de calidad junto con una logística moderna acompaña cada grano desde la compra hasta el embarque final.

Servicios de Exportadora de Café California

Contacto

Visítanos en Veracruz, llámanos o escríbenos: con gusto platicamos de café.